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农家乐特色餐厅应该怎样去装修

文字:[大][中][小] 2015-11-13    浏览次数:1282    


随着旅游业的快速发展,旅游的消费市场日渐变得丰富和多样化。以“吃农家饭、住农家屋、享农家乐”为主要内容,以回归自然、放松身心为目标的乡村旅游逐渐受到市场和社会的广泛关注与认同。

一个特色的农家乐餐厅也能吸引大量的游客,农家乐特色餐厅应该怎么来装修呢?器具统一化:与自己使用不同,游客用餐讲究的协调与舒适。但是现在的很多的农家乐餐馆使用的餐桌、餐椅、餐具并不统一,往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子,一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、铁质的一起上,给人以不整洁之感。因此,农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。

菜肴本土化:城市人们吃惯了山珍海味,到乡村旅游是为了寻求绿色自然。所以农家餐馆并不是高档越好。“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主,一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。

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